GUTAI DICTIONARY

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요시하라 정유업

이 회사는 간사이 지방에서 최고의 식용유 제조업체로 잘 알려져 있으며, 요시하라 지로는 이 회사의 후계자였다. 요시하라는 어릴 적부터 화가가 되기 위해 프랑스에서 공부하는 것을 꿈꿔왔는데, 이것은 당시 모든 젊은 서양화가들의 꿈이었다. 하지만 사업을 이어받지 못할 것을 우려한 아버지는 그가 해외로 나가는 것을 반대했다. 이를 보충하기 위해, 그는 인쇄된 자료들로부터 외국에 대한 정보를 얻고자 수많은 외국 서적과 잡지를 구입했다. 그 과정에서 그는 인쇄된 형태로 기록을 보관하는 것의 중요성을 인식하게 되었고, 이것은 나중에 구타이 소식지 출판으로 이어졌다. 요시하라 정유 회사는 나중에 아지노모토를 포함한 다른 회사들과 합병했고, 오늘날 J Oil Mills라고 불린다.

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